Oficina da Culinária Saudável

        Nossa Oficina de (Culinária Saudável), aconteceu na sede do vento em poupa.Lá conhecemos jovens de outras ONGS, nós enturmamos aos poucos com eles.
        Nossas oficineiras se chamavam Midiã e Fernanda.A Midiã é extrovertida,ela nos incentiva à olhar as coisas de modo diferente. já a Fernanda,ela nos mostrava e nos ensinava as receitas.
        No primeiro dia nós aprendemos a fazer o suco de inhame,com cenoura,maracujá,maçã,e açúcar mascavo.Depois aprendemos o mousse de de chocolate feito com abacate,chocolate em pó amargo e cacau.Algumas pessoas não gostaram do suco por ser uma coisa diferente porém rico em nutrientes.Mas o chocolate,ninguém teve do que reclamar.
        Aprendemos também diversas coisas como o bolo de chocolate,o bolo de beijo,a bolacha de chocolate,a tapioca vegetariana,o hamburguer de proteínas de soja,pastel gratinado.
        Enfim,de todas as receitas da culinária saudável a mais criticada foi a tapioca vegetariana,pois ao nosso paladar era uma coisa diferente.
        Escolhemos essa oficina porque queriamos conhecer coisas novas,então superamos nossas expectativas.
   
        Carolzinha   


               Ciara
       
                     Keity !